
ส่งเสริมอาชีพให้เกษตรกร
ลำไยทอดกรอบทุกขั้น ทำด้วยความรัก คัดสรรผลไม้พันธุ์ดี ส่งเสริมอาชีพด้านการเกษตร
พิถีพิถันทุกขั้นตอน
ใส่ใจทุกการผลิต เริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ รวมไปถึงความใส่ใจในกรรมวิธีการผลิต จนทำให้สินค้าของเราได้รับการรับรองมาตรฐานระดับสากล GMP HACCP.
คัดสรรลำไยสดแท้ๆ 100%
ลำไยที่คัดสรรมาจากแหล่งวัตถุดิบธรรมชาติ ผ่านการทอดสุญญากาศ นวัตกรรมสุด HI-END ทำให้หอม กรอบ อร่อย
ชะลออายุ
ต่อต้านริ้วรอย ดีต่อกระดูก ป้องกันโรคมะเร็ง และอีกมากมาย
ด้วยประวัติการพัฒนาที่ยาวนานของชาวเกษตรกรในจังหวัดลำพูนกว่า 1,400 ปี โดยมี ‘ลำไย’ เป็นผลไม้เศรษฐกิจพื้นฐานสำหรับการส่งออกทั้งในและนอกประเทศ เราจึงมีความสนใจอย่างมาก ที่จะพัฒนายกระดับผลไม้มงคลพื้นบ้านที่เป็นสินค้าขายดีระดับจังหวัด สู่ตลาดโลก
เรารักและใส่ใจตั้งแต่ลำดับการคัดสายพันธุ์ การปลูก และการดูแล เพื่อให้ได้ผลลำไยระดับเกรด A ขึ้นไป เราตั้งใจฝากสวนลำไยให้ชาวสวนจังหวัดลำพูนตัวจริงเสียงจริงดูแล และเลือกลำไยพันธุ์อีดอ เป็นพันธุ์หลัก เพราะให้ผลมาก สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ อีกทั้งเนื้อลำไยยังเหมาะกับการนำมาแปรรูปอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งตรงกับความตั้งใจของเราที่อยากจะนำเทคโนโลยีการแปรรูปเข้ามายกระดับผลไม้ชนิดนี้สู่ world class
เรายังจดบันทึกการให้น้ำและปุ๋ยในสวนลำไยของเราทั้งหมด เพราะน้ำคือกุญแจสำคัญในการรักษาคุณภาพของผลลำไยในทุกๆปี แต่ละต้นจึงได้รับน้ำอย่างสม่ำเสมอด้วยระบบการวางท่อน้ำแบบ ‘มินิสปริงเกอร์’ พร้อมติดตั้งเครื่องวัดความชื้นให้พอดีกับดินที่ปลูก ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ไม่ใช้ยากำจัดแมลงที่มีส่วนผสม หรือสกัดออกมาในรูปของสารเคมีสังเคราะห์ เพื่อให้ได้ผลผลิตของลำใยอินทรีย์ที่สะอาด ปลอดภัยปูทางสู่ออแกนิคฟาร์มที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบันตามแนวคิดอย่างที่เราตั้งใจ
พิถีพิถันทุกขั้นตอน ใส่ใจทุกการผลิต โดยการนำลำไยสดแท้ 100% มาผ่านนวัตกรรมใหม่ การทอดแบบสุญญากาศ (Vacuum Fried) คือ การทอดภายใต้สภาวะอุณภูมิที่ต่ำกว่าการทอดปกติ จะทำให้ความชื้นในผลิตภัณฑ์ลดลง ทำให้น้ำระเหยออกไปได้มากขึ้น จึงช่วยรักษาคุณภาพของอาหาร เช่น สี กลิ่น รสชาติ ได้ดีกว่าการทอดในสภาวะบรรยากาศปกติ
ลำไยทอดกรอบ อาหารเพื่อสุขภาพ อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ กระบวนการทอดของเราเป็นระดับ HI-END นำมาใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความละเอียดอ่อน เช่นผักและผลไม้ กระบวนการนี้จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของเรามีคุณภาพดีในแง่ รูปร่างลักษณะ สี กลิ่น รวมถึงคุณภาพของวัตถุดิบ

